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Como preelaborar alimentos en la cocina

En este curso enseñaré a cualquier persona que ame la cocina como yo la base para elaborar alimentos antes de cocinar para mi esto es tan importante como en la música el solfeo.

Como preelaborar alimentos en la cocina
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Descripción del curso

En este curso enseñaré a cualquier persona que ame la cocina como yo la base para elaborar alimentos antes de cocinar para mi esto es tan importante como en la música el solfeo. 

Comenzaré en el primer vídeo enseñando como coger un cuchillo  adecuadamente. En el segundo vídeo os iré enseñando a preparar un pollo entero paso a paso y podáis de esta manera cocinar de manera productiva y más económica. En el tercer vídeo os enseñare a  preelaborar una alcachofa y los diferentes cortes del ajo. En el cuarto vídeo os enseñaré a  preelaborar una piña y naranja. En el quinto vídeo el alumnado aprenderá a Como tornear la patata y la zanahoria paso a paso. En el sexto vídeo enseñaré a Los 4 cortes más básicos de la patata los más utilizados en la cocina. En el séptimo vídeo Los cortes de la cebolla y la zanahoria.

En este curso el alumnado adquirirá la base para preelaborar alimentos que posteriormente cocinará.

Contenido del curso

Como coger adecuadamente un cuchillo

02:25
  • Como coger adecuadamente un cuchillo02:25AVANCE

Como preparar un pollo paso a paso

05:33
  • Como preparar un pollo paso a paso05:33

Como preelaborar una alcachofa y los diferentes cortes del ajo

02:54
  • Como preelaborar una alcachofa y los diferentes cortes del ajo02:54

Como preelaborar una piña y naranja

02:34
  • Como preelaborar una piña y naranja02:34

Como tornear la patata y la zanahoria paso a paso

01:56
  • Como tornear la patata y la zanahoria paso a paso01:56

Los 4 cortes más básicos de la patata

04:16
  • Los 4 cortes más básicos de la patata04:16

Los cortes básicos de la cebolla y la zanahoria.

04:45
  • Los cortes básicos de la cebolla y la zanahoria.04:45

Valoraciones

4.2/5
51 Valoraciones
  • 5 ESTRELLAS
    47%
  • 4 ESTRELLAS
    35%
  • 3 ESTRELLAS
    12%
  • 2 ESTRELLAS
    2%
  • 1 ESTRELLAS
    4%
  • Paula Ramos González
    Paula
      Ramos González
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  • Juan Vicente Chaves Hernández
    Juan Vicente
      Chaves Hernández
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  • Orquidea Montero
    Orquidea
      Montero
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    Buenos

  • nolty lorena turbi herrera
    nolty lorena
      turbi herrera
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    excelente

  • Jose Benitez
    Jose
      Benitez
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  • Carlos Rial
    Carlos
      Rial
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  • Eduin Severiche
    Eduin
      Severiche
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  • brayan steven Ballen amado
    brayan steven
      Ballen amado
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  • M Carmen Palacios prieto
    M Carmen
      Palacios prieto
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  • Luz Mery Montoya Tamayo
    Luz Mery
      Montoya Tamayo
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    Debe colocar la cámara hacia el otro lado, pues no se visualizan los cortes del pollo.

  • Rocio Barrabino
    Rocio
      Barrabino
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  • FERNANDO NIÑO SERRANO
    FERNANDO
      NIÑO SERRANO
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  • Jesús Antonio Quintín Álvarez
    Jesús Antonio
      Quintín Álvarez
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  • conchi amado tejeda
    conchi
      amado tejeda
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    Cosas muy básicas y muy útiles que tenemos en el día a día

  • jose miguel sanchez sanchez
    jose miguel sanchez
      sanchez
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    es buenisimo enseña lo necesario

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