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Aprende cocina vegana sin perder el tiempo

Eres una persona vegana y te cuesta hacer recetas diferentes a las de siempre?Pues en este curso te enseño recetas tradicionales veganas sin perder el tiempo .Así que si eres ve gano este ES TU CURSO.

Aprende cocina vegana sin perder el tiempo
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Descripción del curso

Este curso lo he divido en una introducción al veganismo y pre elaboración de alimentos como cortes de verduras , como coger adecuadamente un cuchillo de cocina para no cortarte.

El segundo bloque será de patatas en el que haré dos recetas de patatas.

El tercer bloque será de cremas en el que también habrán dos recetas. 

El cuarto bloque será de pastas en el que haré una receta muy celebre de la cocina italiana. 

El quinto bloque será de arroces y cocidos en el que haremos dos recetas. 

El sexto bloque será de sopas con una receta deliciosa. 

El séptimo bloque será de sofritos con una receta que me hacía mi abuela de pequeño.

El octavo bloque será de  despedida y recetas. 

Este curso no tiene examen lo único que el alumnado ha de hacer es cocina 10 veces cada receta y ponerse en contacto conmigo explicando sus experiencias... no aprendas escuchando aprende practicando.

Contenido del curso

Explicación del veganismo y pre elaboración de alimentos.

17:22
  • Explicación del veganismo03:02
  • Como coger adecuadamente un cuchillo02:25
  • Los 4 cortes más básicos de la patata04:16
  • Los cortes de la cebolla y la zanahoria04:45
  • Como preelaborar una alcachofa y los diferentes cortes del ajo02:54

Recetas con patatas.

10:40
  • Patatas a lo pobre.04:59
  • Patatas asadas.05:41

Recetas de cremas.

11:50
  • Gazpacho andaluz.06:04
  • Crema de zanahorias.05:46

Recetas de pasta.

05:01
  • Macarrones a la napolitana.05:01

Recetas de arroces y cocidos.

09:59
  • Paella de verduras.07:38
  • Hervido valenciano.02:21

Recetas de sopa.

05:46
  • Sopa juliana.05:46

Recetas de sofritos.

06:16
  • Pisto manchego.06:16

Despedida del curso.

01:22
  • Despedida del curso.01:22

Valoraciones

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