"XXVIII SEMANA UNIVERSITARIA DEL VINO”.

En 1984, la Asociación cultural ""La Carrasca"", de la Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola de Madrid, inició su actividad organizando la Semana Universitaria del Vino; por tanto, son ya 28 ediciones con una notable presencia y auge en el sector, en definitiva, unas jornadas ya consolidadas, tanto en el entorno universitario como en el sector vitivinícola.

Dña. Maribel Hernández López. Ing. Agrónomo; Directora de calidad de bodegas Fontana y Dª Diana Moreno del Val. Director-Gerente de la D.O. Uclés.

D. Santiago Benito Sáez, Profesor del Departamento de Ciencia y Tecnología Aplicadas a la Ingeniería Técnica Agrícola de la EUITA.

La experiencia Wine Zentric: internacionalización y profesionalización en el mundo del vino, impartida por D. Pablo Estévez, D. Jesús Lucerón y Juan Diego Silva. Socios fundadores de Wine Zentric.

D. Álvaro Barroso. Especialista de producto de tractores Massey Ferguson.

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Temario (4 horas 2 minutos)

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